Хестон Блюменталь (Heston Blumenthal)

Хестон Блюменталь (27 мая 1966, Лондон) — шеф-повар и владелец ресторана The Fat Duck (англ.: жирная утка) — ресторана, награжденного тремя звездами Мишелина, расположенного в деревне Брей в графстве Беркшир в Великобритании.

Книги:

 

Рецепты:

 

Хестона
Рецепт Хестона Блюменталя.
Идеальная курица. Мягкая, ароматная и безумно вкусная. Даже грудка.
Посмотреть рецепт

Хочу приготовить:

Гениальный куриный бульон

Парфе из куриной печени с корочкой брюле

 

Author: Sv

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *