Блинчики заварные без яиц
Тонкие ажурные заварные блинчики с хрустящими краями. Хорошо подойдут для заворачивания в них любой начинки.
Распечатать Pin Оценить!Порций: 20 шт.
Калорий (в 100 гр.): 181.43kcal
Ингредиенты
- 500 мл. молоко
- 190 гр. мука пшеничная в/с
- 35 гр. масло сливочное
- 1 ст. л. масло растительное
- 1 ст. л. сахар с горкой
- 0,25 ч. л. сода
- 0,25 ч. л. соль
Инструкции
- Смешать муку, соль, соду, сахар.
- Добавить 250 мл. молока, взбить до однородного состояния.
- Добавить растительное масло, еще раз взбить.
- Вскипятить 250 мл. молока, постоянно помешивая влить в мучную смесь.
- Сливочное масло растопить на сковороде, на которой будете жарить блины. Постоянно помешивая влить в мучную смесь.
- Жарить на сковороде с антипригарным покрытием на большом огне.
Калорийность готового блюда
Порция: 100гр. | Калории: 181.43kcal | Углеводы: 22.72g | Белок: 4.45g | Жир: 8.71g
