Крупу хорошенько промыть (до чистой воды), положить в чашу мультиварки, добавить сметану, воду, соль, сахар и тщательно перемешать. Режим «Молочная каша».

Тем временем порезать бекон кубиками и пожарить шкварки. Брынзу потереть на крупной терке или размять вилкой на кусочки.

Готовую кашу полить вытопившимся жиром, посыпать шкварками и брынзой.