Ингредиенты
- 1 шт. банан
- 1 шт. яйцо
- 150-170 гр. мука пшеничная в/с
- 1 ч. л. разрыхлитель
- 250 мл. молоко
- 2 ст. л. масло растительное
- 1-2 ст. л. сахар
- щепотка соль
Инструкции
- Яйцо взбить с солью и сахаром, затем влить молоко и масло, снова взбить.
- Добавить измельченный банан, размешать.
- Добавить просеянную муку, смешанную с разрыхлителем, перемешать.
- Выпекать на среднем огне, сперва под крышкой, пока блин не прихватится и не пойдет пузырями, затем перевернуть и допекать вторую сторону без крышки.
Заметки
Источник
Состав, на 100 гр готового блюда
| Состав | Кол-во | Продукт с наибольшим содержанием | ||
| Белки, г | 5.22 | мука (50%) | ||
| Жиры, г | 9.41 | подсолнечное масло (69%) | ||
| Углеводы, г | 26.96 | мука (64%) | ||
| Калорийность, ккал | 205.73 | мука (38%) |
