Баклажаны под соево-гранатовым соусом
Вкусно и необычно! Закуска хороша в день приготовления, но на следующий день еще вкуснее.
Распечатать Pin Оценить!Порций: 2
Калорий (в 100 гр.): 83.36kcal
Ингредиенты
- 1 шт. баклажаны
- 2 ст. л. соус соевый
- 2 ст. л. сок гранатовый
- 1 ч. л. мед
- 2 зубч. чеснок
- 1 ч. л. масло оливковое
Инструкции
- Баклажан вымыть, отрезать кончики, разрезать вдоль на 4 части и отварить на пару в течение 15 минут.
- Готовый баклажан остудить и нарезать поперек на небольшие кусочки.
- Выложить кусочки баклажана в соус, аккуратно перемешать и убрать в холодильник минимум на 30-60 минут. Во время охлаждения желательно несколько раз перемешать.
Заметки
Калорийность готового блюда
Порция: 100гр. | Калории: 83.36kcal | Углеводы: 10.24g | Белок: 0.87g | Жир: 4.37g
Возможно вам понравятся другие рецепты:
Овощи гриль в духовке
Запеченные баклажаны с сыром, перцем и помидорами (Tortilla Chef Princess)
Запеченные баклажаны с сыром, перцем и помидорами (Tortilla Chef Princess)
Быстро, сочно и очень нежно. А еще очень вкусно!
1 шт. баклажан (крупный (300-350 гр.))½ шт. ...
Салат с паровыми баклажанами
Салат с паровыми баклажанами
Пикантный салат с паровыми баклажанами, вкусно и полезно!
1 шт. баклажаны2 шт. помидоры50 гр. сыр брынза (или фета)Для маринада:1 зубч. чеснок1 ст. ...
«Сырая икра» из баклажан
Поджарка с кус-кусом
Поджарка с кус-кусом
Нежный кус-кус с беконом и овощами — вкусно и просто!
150 гр. кус-кус300 мл. вода100 гр. бекон1 шт. баклажаны (или кабачок)1 шт. ...
