Айерцвибеле
Порции: 4
Калории (в 100 гр): 195.88kcal
Оборудование
Сковорода
Ингредиенты
- 5 шт. яйца вкрутую
- 1 шт. лук репчатый
- соль
- перец черный молотый
- лук зеленый
Инструкции
- Яйца почистить, порезать кубиками и подавить вилкой.
- Репчатый лук порезать лук мелкими кубиками.
- Разогреть в сковородке гусиный или куриный жир со шкварками и поджарить на нем лук.
- Смешать жир, шкварки и яйца.
- Посолить и поперчить, украсить зеленый луком.
Заметки
Питание
Порция: 100гр. | Калории: 195.88kcal | Углеводы: 2.63g | Белок: 9.61g | Жир: 14g
Приготовили это блюдо?Напишите свои впечатления о нем!