Десерты и напитки,  Сладкие запеканки

Творожная запеканка «Нежная» (Panasonic)

Творожная запеканка «Нежная» (Panasonic)

Действительно нежно! И очень-очень вкусно. Запеканку можно подать к столу с фруктовой подливой или компотом, фруктовой пеной, кремом, крюшоном, киселем.
Время на подготовку: 20 минут
Приготовление: 1 час 40 минут
Блюдо: Десерт, Завтрак
Кухня: Домашняя
Порции: 12
Калории (в 100 гр): 172.93kcal

Оборудование

Ингредиенты

  • 5 шт. яйцо
  • 140 гр. сахар
  • 100 гр. манка
  • 250 гр. кефир
  • 500 гр. творог
  • 1 ч. л. разрыхлитель
  • ванилин

Инструкции

  • Манную крупу залить кефиром и оставить приблизительно на 1 час.
  • Яйца разделить на желтки и белки.
  • Смешать творог, желтки, разрыхлитель, ваниль и манно-кефирную смесь.
  • Белки взбить с сахаром до мягких пиков.
  • Ввести в творожную смесь сначала ⅓ белков, аккуратно перемешать ложкой и потом добавить остальные белки.
  • Полученную смесь аккуратно выложить в чашу мультиварки.
  • Выпекать на режиме "Выпечка" — 40 минут, затем оставить на режиме "Подогрев" на 50 минут.
  • По окончании времени оставить на 10 минут с закрытой крышкой.

Заметки

Питание

Порция: 100гр. | Калории: 172.93kcal | Углеводы: 18.4g | Белок: 10.78g | Жир: 6.8g
Приготовили это блюдо?Напишите свои впечатления о нем!

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Комментарий