Салаты и закуски,  Салаты овощные,  Салаты со свеклой

Салат из свеклы с грецкими орехами и черносливом

Салат из свеклы с грецкими орехами и черносливом

Яркий, красивый, полезный и очень аппетитный салат. В его состав входят самые простые продукты, а по вкусу он не уступит более сложным и изысканным закускам. Такой салат можно подать как к семейному ужину, так и на праздник.
Время на подготовку: 1 час
Приготовление: 10 минут
Общее время: 1 час 10 минут
Блюдо: Закуска
Кухня: Домашняя
Ключевое слово: из свеклы, с орехами, с черносливом, салат
Порции: 4
Калории (в 100 гр): 195.44kcal

Ингредиенты

  • 4-5 шт. свекла
  • 50 гр. орехи грецкие
  • 50 гр. чернослив сушеный
  • 2-3 зубч. чеснок
  • 2 ст. л. майонез
  • соль

Инструкции

  • Свеклу сварить или запечь в духовке (вкусно получается если завернуть каждый корнеплод в фольгу и поместить на треть или больше в соль) и натереть на крупной терке.
  • Чернослив мелко порезать. Орехи размельчить в блендере или прокатать скалкой, чтобы получились кусочки средней величины.
  • Чеснок пропустить через чеснокодавилку.
  • Смешать все ингредиенты и заправить майонезом.

Питание

Порция: 100гр. | Калории: 195.44kcal | Углеводы: 14.94g | Белок: 3.55g | Жир: 14.61g
Приготовили это блюдо?Напишите свои впечатления о нем!

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Комментарий