Выпечка,  Выпечка и десерты с яичными желтками,  Пироги, пирожки

Нарезной пирог на вареной сгущенке

Нарезной пирог на вареной сгущенке

Вкуснейший сливочно-ореховый пирог для любителей сгущенки! И отличный вариант для утилизации желтков, оставшихся от приготовления блюд на белках.
Время на подготовку: 15 минут
Приготовление: 45 минут
Блюдо: К чаю
Кухня: Домашняя
Порции: 12
Калории (в 100 гр): 359.18kcal

Оборудование

Миксер
Духовка

Ингредиенты

  • 4 шт. желток
  • 100 гр. сахар
  • 100 гр. масло растительное
  • 380 гр. молоко сгущенное вареная
  • 180 гр. мука пшеничная в/с
  • 1 ч. л. разрыхлитель
  • 150 гр. орехи грецкие

Инструкции

  • Желтки взбить с сахаром добела.
  • Добавить растительное масло и вареную сгущенку и размешать до однородного состояния.
  • Добавить просеянную с разрыхлителем муку и еще раз размешать.
  • Орехи порубить не очень мелко, добавить их в тесто.
  • Переложить тесто в смазанную маслом или застеленную пергаментом квадратную 24х24 форму.
  • Выпекать в заранее разогретой до 180°С духовке около 45 минут.
  • Готовый пирог остудить и нарезать на квадратики.

Заметки

Питание

Порция: 100гр. | Калории: 359.18kcal | Углеводы: 39.17g | Белок: 9.4g | Жир: 20.05g
Приготовили это блюдо?Напишите свои впечатления о нем!

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Комментарий