Второе,  Куриные крылья,  Курица,  Мясо

Куриные крылышки в домашнем барбекю соусе

Куриные крылышки в домашнем барбекю соусе

Вкуснейшие крылышки в пикантном соусе.
Время на подготовку: 25 минут
Приготовление: 45 минут
Общее время: 1 час 10 минут
Блюдо: Закуска, Основное блюдо
Кухня: Американская
Ключевое слово: куриные крылья, маринованные
Порции: 4
Калории (в 100 гр): 247.5kcal

Оборудование

Духовка

Ингредиенты

  • 1 кг. крылья куриные
  • 150 мл. кетчуп
  • 50 гр. сахар коричневый
  • 1-2 ст. л. соус вустерский
  • 1 ст. л. уксус яблочный
  • соль
  • перец черный молотый

Инструкции

  • Крылышки вымыть, обсушить и разрезать на три части, третий сустав выбросить.
  • В миске смешать кетчуп с сахаром, вустерским соусом и яблочным уксусом, добавить по вкусу соль и перец.
  • Половину получившегося соуса отставить в сторону. Вторую половину вылить на крылья и хорошо перемешать. Оставить для маринования минимум на два часа.
  • Запекать 30-35 минут в предварительно разогретой до 230°С духовке. После первых 15 минут запекания перевернуть крылышки на другую сторону.
  • К готовым крылышкам подать соус отдельно или перемешать их вместе.

Заметки

Питание

Порция: 100гр. | Калории: 247.5kcal | Углеводы: 9.8g | Белок: 21.5g | Жир: 13.6g
Приготовили это блюдо?Напишите свои впечатления о нем!

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Комментарий