Первое,  Супы с бобовыми

Чечевичная похлебка (Panasonic)

Чечевичная похлебка

Вкусный и легкий суп, который легко готовится. Можно приготовить в любой мультиварке и в кастрюле, на плите. Можно исключить из рецепта бекон и замените мясной бульон овощным и тогда получится постное блюдо.
Время на подготовку: 15 минут
Приготовление: 1 час 15 минут
Общее время: 1 час 30 минут
Блюдо: <100 Ккал., Суп
Кухня: Домашняя
Ключевое слово: в мультиварке, из чечевицы, суп
Порции: 6
Калории (в 100 гр): 75.99kcal

Оборудование

Ингредиенты

  • 150 гр. чечевица
  • 300 гр. картофель
  • 1 шт. морковь
  • л. бульон мясной
  • 2 ст. л. масло растительное
  • соль
  • лист лавровый
  • перец черный молотый
  • 100 гр. бекон
  • зелень

Инструкции

  • Лук и морковь нарезать мелкими кубиками, картофель — средними кубиками.
  • В кастрюле мультиварки (режим «Выпечка») разогреть масло и спассеровать лук.
  • Затем добавить и слегка обжарить морковь, после чего добавить картофель и также слегка обжарить его.
  • Бекон нарезать и обжарить в микроволновке.
  • Всыпать в суп чечевицу и влить бульон. Выставить режим «Тушение», 1 час.
  • Минут за 10 до окончания программы добавить в суп соль, перец и лавровый лист.
  • После сигнала дать супу немного настояться, после чего разлить по тарелкам и подавать, посыпав зеленью и беконом.

Заметки

Питание

Порция: 100гр. | Калории: 75.99kcal | Углеводы: 4.83g | Белок: 5.17g | Жир: 4.01g
Приготовили это блюдо?Напишите свои впечатления о нем!

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Комментарий